-
সুগঠিত পেশির জন্য যে ১০টি খাবার খাবেন
শরীর সুস্থ ও সুগঠিত রাখতে কে না চায়। সুগঠিত পেশী চাইলে কয়েকটি কাজ করতে পারেন। ১। মাংস শরীরের জন্য ভালো নাকি ক্ষতিকর—এ বিষয়ে একমু হতে পারেননি পুষ্টিবিদেরা। কিন্তু একটা ব্যাপার স্পষ্ট, মাংস খেলে পুরুষের টেস্টোস্টেরনের (পুরুষ হরমোন) মাত্রা বৃদ্ধি পায়। এ কারণে চর্বির পরিমাণ কম এমন মাংসনিয়মিু খাওয়া যাবে। ২। সামুদ্রিক মাছ: পাস্তা, ভাত, সালাদ কিংবা নিজের মনমতো অন্য যেকোনো খাবার তো খাবেনই। এগুলোর সঙ্গে চিংড়ি বা যেকোনো ... ...
-
কচু ও কচুরমুখিতে আছে আয়রন ॥ রক্ত শূন্যতার সমস্যা নিরসনে দারুণ উপকারী
কচুর কোনও অংশই ফেলনা নয় বলে একটা কথা প্রচলিত। কচুর মূল থেকে শুরু করে তার কা-, পাতা, ফুল, লতি সমস্তটাই খুবই উপকারি। কচুতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন। আয়রন, প্রোটিন, শর্করার মতো নানান ধরনের পুষ্টিগুণের সমাহার রয়েছে কচুতে। কচুর মূলে রয়েছে আয়রন। কচুর মূল রক্ত শূন্যতার সমস্যা কাটাতে সাহায্য করে। এছাড়াও শরীরের একাধিক সমস্যায় যেমন কচু উপকারি, তেমনই রোগ জ্বালা মিটিয়ে দিতেও কচুর গুরুত্ব ... ...
-
ফুটফুটে সন্তানের মা হতে চান? খাদ্যতালিকায় রাখুন এই ৭ খাবার
এই লেখাটাও মেয়েদের জন্য যারা মা হতে চলেছেন। একজন তরুণীর কাছে মা হওয়ার থেকে বেশি খুশির খবর বোধহয় আর কিছুই হতে পারে না। মা হওয়ার আগে জীবনে কত কিছুই না পরিবর্তন আসে। অন্তঃসত্ত্বা কালেই ত্বক থেকে চুল যায় অনেকের। তবে জানেন কি খাদ্যাভ্যাসে সামান্য বদল আনলেই জীবনের বিশেষ মুহূর্তেও একইরকম উজ্জ্বল ত্বক ধরে রাখা সম্ভব। শুধু তাই নয় ওই খাদ্যাভ্যাসের জন্যই আপনার সন্তান হতে পারে সুস্থ। ... ...
-
পোড়া তেল খেয়ে যেভাবে স্বাস্থ্যের সর্বনাশ হয়
সংগ্রাম অনলাইন ডেস্ক: একটা কিছু ভাজার পর দেখলেন কড়াইয়ে অনেকটা তেল বাকি রয়েছে। খামোকা তেল নষ্ট করবেন কেন,— এই ... ...
-
মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা ও স্মৃতিশক্তি বাড়ায় যেসব খাবার
সংগ্রাম অনলাইন ডেস্ক: মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়াতে গেলে বিশেষ কিছু খাবারের দিকে নজর রাখতে হবে। আজ আমরা এমন কিছু ... ...
-
ব্রেকফাস্ট শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টা নিয়ে একবার ভাবুন
নানা সমস্যায় মানুষ জেরবার। ব্যস্ততাপূর্ণ জীবনযাত্রায় মাথা ঠিক রাখাই এখন চ্যালেঞ্জের। যদিও অনেকেই রয়েছেন যাঁরা মাথাব্যথার চিকিৎসার জন্য ওষুধের উপর নির্ভরশীল থাকেন। তবে কিছু ঘরোয়া প্রতিকারের উপরও নির্ভর করলে কখনও নিরাশ হবেন না। পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াহীনভাবে যে কোনও সময় ঘরোয়া উপায়ে মাথা যন্ত্রণাকে বিদায় জানাতে পারেন। আর সেই উপায়গুলি কী কী? নিজেকে হাইড্রেট রাখুন: মাথাব্যথা ... ...
-
রোজ কি একই ধরনের ডাল খাচ্ছেন?
ডাল-ভাত আমাদের প্রিয় খাবার। সঙ্গে মাছ-মাংস না থাকলেও চলবে, কিন্তু ডাল গুরুত্বপূর্ণ। বলা হয়ে থাকে ডাল গরীবের প্রোটিন। রোজ ডাল খাওয়া শরীরের জন্য আসলে ভালো। আয়ুর্বেদ অনুসারে ডাল রক্তরস, রক্ত, পেশি, ফ্যাট, হাড়, স্নায়ু, প্রজনন টিস্যু তৈরি করতে সাহায্য করে। আর এতে অনেক ধরনের রোগ সারে। এমনকি যাঁরা ডায়েট করেন, তাঁরাও রোজ ডাল খেতে পারেন, তা মেদ কমাতেও সাহায্য করে। ডাল আমিষ ও নিরামিষাশী সব ... ...
-
বেড়ে যাওয়া সুগার লেভেল নিয়ে চিন্তিত? আমলকীতে আছে সমাধান
রক্তে সুগার লেভেল বেড়ে গেলে বিপদ। এ নিয়ে অনেকে চিন্তিত। কি করবেন? আমলকী হল পুষ্টির ভান্ডার। আয়ুর্বেদে এই ফলের একাধিক ব্যবহার রয়েছে। শুকনো হোক বা কাঁচা, নিয়মিত আমলকী খেলে দূর হতে পারে শরীরের একাধিক রোগ। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে খালি পেটে আমলকীর রস পান করলে উপকার মিলবে। আয়ুর্বেদ চিকিৎসকরা জানিয়েছেন যে, আমলকী হজমে সাহায্য করে। এটি হজম ক্ষমতা উন্নত করে। পাশাপাশি এটি রক্তে ... ...
-
প্রেসার কুকারে রান্না কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর?
আজকাল ঘরে ঘরে প্রেসার কুকারে রান্না হয়। এতে রান্না করার ফলে কি খাবারের পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়? এ ভাবে রান্না করা কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর? এ রকম প্রশ্ন অনেকের মনেই উঁকি দেয়। সবাই এখন ব্যস্ত। ব্যস্ততায় রান্না-বান্না যত তাড়াতাড়ি সেরে ফেলা যায়, তত ভাল। অনেকেই আজকাল এই কারণে অফিস টাইমে হোম ডেলিভারি বা রেস্তোরাঁর খাবারের উপর নির্ভরশীল। তবে চটজলদি রান্না-বান্না সেরে ফেলতে ... ...
-
সবজি হলেও পটলের অনেক গুণ!
পটল তরকারি বা আনাজ হিসেবে সুপরিচিত। পটলচেরা চোখ বলে মেয়েদের সৌন্দর্য্যের প্রকাশ ঘটানো হয়। কিন্তু এর ভেষজ গুণও ... ...
-
জামের বিচির উপকারিতা
সংগ্রাম অনলাইন ডেস্ক: দেশের অধিকাংশ মানুষই টাইপ-২ ডায়াবেটিসে ভুগছে। কম বয়সীরাও এই রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। দীর্ঘ ... ...