ঢাকা, বৃহস্পতিবার 20 June 2024, ০৬ আষাঢ় ১৪৩০, ১৩ জিলহজ্ব ১৪৪৫ হিজরী
Online Edition
  • কেন নিয়মিত শসা খাবেন?

    একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে প্রতিদিনের ডায়েটে যদি শসাকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, তাহলে রোগমুক্ত জীবন পাওয়ার স্বপ্ন পূরণ হতে সময় লাগে না। কারণ শরীরকে কর্মক্ষম রাখতে শসার কোনো বিকল্প হয় না বললেই চলে। তাই তো সালাদ হোক কী ঝাল মশলা দেয়া রাজকীয় খাবারই হোক, সবার সঙ্গেই শসাকে সঙ্গী হিসেবে পাঠানো হয়ে থাকে। আর কেন পাঠানো হবে নাই বা বলুন! নিয়মিত এই ফলটি খেলে যে মেলে অনেক উপকার মেলে!কী কী উপকার পাওয়া যায়? আরে ভাই এই প্রকৃতিক ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • সুস্থ থাকতে কি খাবেন

    বেশি বেশি লবণ খাওয়া যাবে না দৈনিক সোডিয়াম গ্রহণ ২৩০০ মিলি গ্রামের বেশি খাওয়া যাবে না। তবে ৫০ ঊর্ধ্ব হলে উচ্চ রক্তচাপ থাকলে, ডায়াবেটিস বা কিডনি রোগ থাকলে সোডিয়াম ১৫০০ মিলিগ্রামের বেশি খাওয়া যাবেনা প্রতিদিন। আমরা অনেক লবণ খাই। তাই লবণ খাওয়া কমাতে হবে। রেস্তোরাঁর খাবার, আচার, লবণযুক্ত খাবার, প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে অনেক লবণ আসে। কেবল যে লবণ ঝাকানি থেকে পাতে লবণ খাই তাই নয়। তাই ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • রান্না-বান্না

    জনপ্রিয় খাবার মশলা ভাত

    জনপ্রিয় খাবার মশলা ভাত

    পোলাও, ফ্রাইড রাইস, বিরিয়ানি ছাড়া চাল দিয়ে আর কী রান্না করে থাকেন? অনেকে লেমন রাইস রান্না করেন। ভারতে মহারাষ্ট্রে ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • ডায়াবেটিস রোগী কী খাবেন কতটুকু খাবেন?

    দুই ধরনের খাবার গ্রহণকারী রোগীদেরই দৈনিক ৫০০ মিলি দুধ (ননিবিহীন) ও ৩০ গ্রাম চর্বি গ্রহণ করতে হবে। গোশত সপ্তাহে বা মাসে একবার গ্রহণ করবেন অথবা সম্পূর্ণ পরিহার করবেন। চর্বিবিহীন গোশত দৈনিক ৬০-৯০ গ্রাম খাওয়া যেতে পারে। দৈনিক সম্পূর্ণ ডিম খাওয়া যাবে না, তবে ডিমের সাদা অংশ দৈনিক দুইবার খাওয়া যেতে পারে। দুধ বা পানীয়র সাথে একটি ট্যাবলেট বা একফোঁটা নন কার্বোহাইড্রেট সুইটেনার্স ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • খাবার গ্রহণে সতর্ক হোন

    শারীরিক অসুস্থতার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প নেই। অনেকেই হাতের সামনে যা পান যত্রতত্র গলাধঃকরণ করেন। এটা ঠিক নয়। আহারের ব্যাপারে সতর্ক হওয়া উচিত। সবার উচিত কোন খাবার খাচ্ছি, কেন খাচ্ছি সেটা আগে দেখে পরে খাওয়া। দই: দই যদি টক বা টাটকা না হয় তাহলে না খাওয়াই ভালো। তাই কোন রেস্তোরাঁর খাবার টাটকা তা নিশ্চিত না হয়ে ভোজন শেষে দই না খাওয়া ভালো। পুরনো ছাঁচে পাতা দই খেলে পেটের অসুখ ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • আয়োডিনের অভাব কেন আপনার জন্য মারাত্মক হয়ে উঠতে পারে

    আয়োডিনের অভাব কেন আপনার জন্য মারাত্মক হয়ে উঠতে পারে

    গ্রাম অনলাইন ডেস্ক: আয়োডিন আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যদিও বিষয়টিকে আমরা কমই গুরুত্ব দিয়ে ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • সুন্দর ও স্বাস্থ্যোজ্জল চুলের জন্য ভিটামিন

    সুন্দর চুলের জন্য আমরা কতো কিছুই না করি। তবে আমরা মনে হয় চুলের বাহ্যিক যত্নের দিকেই বেশি নজর দিই। কিন্তু প্রকৃত অর্থে সুস্থ্য সুন্দর ঝলমলে চুল পেতে হলে ভেতর থেকেও এর সমান যত্ন প্রয়োজন। এমন কিছু ভিটামিন আছে যা আমাদের চুলের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এগুলো আমরা পেতে পারি প্রাকৃতিক ভাবেই। আসুন জেনে নিই সেসব ভিটামিন এবং তাদের প্রাকৃতিক উৎসের কথা।ভিটামিন এ :ভিটামিন এ - এর অভাবে চুল ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • সজনের বিষ্ময়কর ওষধি গুণ

    সজনের বিষ্ময়কর ওষধি গুণ

    সংগ্রাম অনলাইন ডেস্ক: গাছটার বৈজ্ঞানিক নাম মরিংগা ওলেইফেরা (Moringa Oleifera)। ইংরেজিতে গাছটিকে মিরাকল ট্রি বা অলৌকিক গাছ ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • রান্না-বান্না

    মজাদার বিবিখানা পিঠাশীতকাল মানেই পিঠা খাওয়ার ঋতু। এ সময় বাংলাদেশের ঘরে ঘরে চলে পিঠা খাওয়ার অঘোষিত উৎসব। যেহেতু এখন পিঠার মৌসুম শীতকাল চলছে তাই পাঠকদের জন্য আজকে থাকছে দু’টি মজাদার পিঠার রেসিপি। আপনারা নিশ্চই সুস্বাদু  ‘মালপোয়া’ ও ‘বিবিখানা পিঠা’র নাম শুনেছেন। বিক্রমপুরের একটি বিখ্যাত পিঠা ‘বিবিখানা পিঠা’। একটু চেষ্টা করলে আপনিও বানিয়ে খাওয়াতে পারেন আপনার ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • রেসিপি : মিষ্টি আলুর হালুয়া

    রেসিপি : মিষ্টি আলুর হালুয়া

    সংগ্রাম অনলাইন ডেস্ক: বিশ্বের সেরা ১১টি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাদ্যের একটি হলো মিষ্টি আলু। এটি অত্যন্ত সুষম ও ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

  • দিনে কয়টা কলা খাওয়া উচিত?

    দিনে কয়টা কলা খাওয়া উচিত?

    কলা খাওয়া মানেই দেহে পটাশিয়ামের যোগান দেয়া। আর দেহে পটাশিয়ামের মাত্রা বাড়তে থাকলে স্বাভাবিকভাবেই শরীরের ... ...

    বিস্তারিত দেখুন

অনলাইন আপডেট

আর্কাইভ