খাবার গ্রহণে সতর্ক হোন

শারীরিক অসুস্থতার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প নেই। অনেকেই হাতের সামনে যা পান যত্রতত্র গলাধঃকরণ করেন। এটা ঠিক নয়। আহারের ব্যাপারে সতর্ক হওয়া উচিত। সবার উচিত কোন খাবার খাচ্ছি, কেন খাচ্ছি সেটা আগে দেখে পরে খাওয়া। দই: দই যদি টক বা টাটকা না হয় তাহলে না খাওয়াই ভালো। তাই কোন রেস্তোরাঁর খাবার টাটকা তা নিশ্চিত না হয়ে ভোজন শেষে দই না খাওয়া ভালো। পুরনো ছাঁচে পাতা দই খেলে পেটের অসুখ হতে পারে।ডিম: যখন ডিম খাবেন, দেখবেন যেন ... ...

বিস্তারিত দেখুন

সুন্দর ও স্বাস্থ্যোজ্জল চুলের জন্য ভিটামিন

সুন্দর চুলের জন্য আমরা কতো কিছুই না করি। তবে আমরা মনে হয় চুলের বাহ্যিক যত্নের দিকেই বেশি নজর দিই। কিন্তু প্রকৃত অর্থে সুস্থ্য সুন্দর ঝলমলে চুল পেতে হলে ভেতর থেকেও এর সমান যত্ন প্রয়োজন। এমন কিছু ভিটামিন আছে যা আমাদের চুলের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এগুলো আমরা পেতে পারি প্রাকৃতিক ভাবেই। আসুন জেনে নিই সেসব ভিটামিন এবং তাদের প্রাকৃতিক উৎসের কথা।ভিটামিন এ :ভিটামিন এ - এর অভাবে চুল ... ...

বিস্তারিত দেখুন

রান্না-বান্না

মজাদার বিবিখানা পিঠাশীতকাল মানেই পিঠা খাওয়ার ঋতু। এ সময় বাংলাদেশের ঘরে ঘরে চলে পিঠা খাওয়ার অঘোষিত উৎসব। যেহেতু এখন পিঠার মৌসুম শীতকাল চলছে তাই পাঠকদের জন্য আজকে থাকছে দু’টি মজাদার পিঠার রেসিপি। আপনারা নিশ্চই সুস্বাদু  ‘মালপোয়া’ ও ‘বিবিখানা পিঠা’র নাম শুনেছেন। বিক্রমপুরের একটি বিখ্যাত পিঠা ‘বিবিখানা পিঠা’। একটু চেষ্টা করলে আপনিও বানিয়ে খাওয়াতে পারেন আপনার ... ...

বিস্তারিত দেখুন

দিনে কয়টা কলা খাওয়া উচিত?

কলা খাওয়া মানেই দেহে পটাশিয়ামের যোগান দেয়া। আর দেহে পটাশিয়ামের মাত্রা বাড়তে থাকলে স্বাভাবিকভাবেই শরীরের কর্মক্ষমতা বাড়তে শুরু করে। আর এমনটা হলে রোগ-বালাই সহজে কাছে আসতে পারে না। তাই প্রতিদিন এই ফলটি খেলে শরীরের যেকোনো ক্ষতিই হয় না, সে কথা আর বলার অপেক্ষা রাখে না।সম্প্রতি ইউনিভার্সিটি অব অ্যালাবেমার গবেষকদের করা এক পরীক্ষায় উঠে এসেছে এক আজব তথ্য। তারা জানাচ্ছেন প্রতিদিন ... ...

বিস্তারিত দেখুন

জাপানে যে পিঠা খেলে মানুষ মারা যায়

সংগ্রাম অনলাইন : জাপানে নতুন বছরকে স্বাগত জানানোর অংশ হিসাবে যে চালের পিঠা খাওয়ার প্রথা অনেকদিনের, সেই পিঠা ... ...

বিস্তারিত দেখুন

ক্যান্সার প্রতিরোধে কি খাবেন

খাবার দাবারের ধরন, ব্যায়াম না করার অভ্যাস আর শরীরের বাড়তি ওজন শতকরা প্রায় ৪০ ভাগ ক্ষেত্রে এসবই ক্যান্সারের কারণ। ... ...

বিস্তারিত দেখুন